日本酒
SAKE

お酒への思い


「お酒」は人を幸せにするツールだと思います。

お正月・新年会・お花見・入学式(?)・浜辺の一杯・お月見・忘年会など四季折々様々な場面でお酒が登場します。ここに挙げるお酒の登場場面はみんな「笑顔」です。
そんな「幸せな笑顔」をお届けしたい。
お酒にはまだまだ深い深い潜在能力が備わっています!その能力をもっともっと開花させたい。
それが須田商店の願いです。

八海醸造株式会社


八海山 清酒

「酒は、米と、水と、人で造る」清酒「八海山」は、良質の酒造好適米、八海山の山脈から湧き出る清冽の名水を使用。その水と米に杜氏の伝統の技と情熱が加わり、新潟県のみならず全国を代表する銘酒「八海山」が醸し出されます。

八海山 清酒
日本酒度
+5.0(辛口)
使用米
五百万石(麹米)・ゆきの精他(掛米)
精米歩合
60%
1800ml
2,000円
商品名 精米歩合 日本酒度 原料米 容量 価格(税込) 備考
八海山 大吟醸 40% 4.0 山田錦 1800ml ¥8,400 数量限定品
720ml ¥4,150  
300ml ¥1,775  
八海山 純米吟醸 50% 5.0 山田錦 1800ml ¥3,775  
720ml ¥1,877  
300ml ¥908  
八海山 純米吟醸 瓢箪瓶 50% 5.0 山田錦 180ml ¥570  
八海山 吟醸 50% 6.0 山田錦 1800ml ¥3,469  
720ml ¥1,724  
300ml ¥806  
八海山 吟醸 瓢箪瓶 50% 6.0 山田錦 180ml ¥500  
八海山 本醸造 55% 5.0 五百万石 1800ml ¥2,407  
720ml ¥1,157  
300ml ¥530  
180ml ¥346  
八海山 清酒 60% 5.0 五百万石 1800ml ¥2,000  
720ml ¥952  
300ml ¥407  
180ml ¥287  
八海山 清酒 魚沼カップ 60% 5.0 五百万石 180ml ¥287  
八海山 金剛心(純米大吟醸酒) 40% 1.0 山田錦 800ml ¥10,500 夏季・冬季の
数量超限定品
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株式会社丸山酒造


雪中梅 本醸造

先々代当主丸山三郎次氏が「地元の人に少量で満してもらえる美味しいお酒を」との思いで造りだされたのが、「雪中梅普通酒」です。受け継がれた「甘口でコクがあり、まろやかで美味しい」酒質は、キレの良さも加わり進化を遂げていると言えるでしょう。淡麗・辛口が主流の新潟地酒の中で甘口の日本酒を醸する蔵元です。

雪中梅 本醸造
日本酒度
-3.5(甘口)
使用米
五百万石・山田錦
精米歩合
63%
1800ml
2,500円
商品名 精米歩合 日本酒度 原料米 容量 価格(税込) 備考
雪中梅 本醸造 63% -3.5 五百万石 1800ml ¥2,500  
720ml ¥1,300  
雪中梅 清酒 68% -3.0 五百万石 1800ml ¥2,000  
720ml ¥1,000  
雪中梅 純米(純米酒) 60% -3.5 五百万石 720ml ¥2,200 秋季〜冬季限定
雪中梅 特別本醸造 55% -3.0 五百万石 720ml ¥2,940 秋季限定
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宮尾酒造造株式会社


〆張鶴 純 純米吟醸

ひたむきに本物の酒造りに励む蔵の伝統は、昭和40年代当初から全国の酒蔵に先んじて純米酒造りに取り組ませました。そこから誕生した酒「〆張鶴 純」は関係者を驚かす味をもち、今では全国どの蔵でも造っている純米酒時代の先駆けとなりました。

〆張鶴 純 純米吟醸
日本酒度
+3.0(辛口)
使用米
五百万石
精米歩合
50%
1800ml
****

※蔵元様との協議により価格は掲載しておりません。
 お気軽にお問合せください。

商品名 精米歩合 日本酒度 原料米 容量 価格(税込) 備考
〆張鶴 純(純米吟醸酒) 50% 3.0 五百万石 1800ml ****  
720ml ****  
〆張鶴 雪(特別本醸造酒) 55% 4.0 五百万石 1800ml ****  
720ml ****  
〆張鶴 月(本醸造酒) 55% 3.0 五百万石 1800ml ****  
720ml ****  
〆張鶴 しぼりたて原酒(本醸造) 60% 3.0 五百万石 1800ml **** 冬季限定
完全受注品
720ml ****  
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神亀酒造株式会社


神亀 純米酒

嘉永元年(1848年)創業の銘醸蔵、神亀酒造のお酒は米と米麹は山田錦を使用、水は地中500メートルよりくみあげた地下水を使用して造りあげた純米酒です。なにも足さず、なにも隠さず職人の技と農家と 時間を味方としてじっくり丁寧に造り上げています。全国でもいち早く全量純米酒に切り替え、「熟成酒、また燗酒こそ日本酒の味わいの真髄」という信念のもとに醸造する蔵元です。埼玉県のみならず全国でも知名度・認知度の高い蔵元のお酒です。

神亀 純米酒
日本酒度
6.0(辛口)
使用米
山田錦
精米歩合
60%
1800ml
2,997円
商品名 精米歩合 日本酒度 原料米 容量 価格(税込) 備考
神亀 純米酒 60% 6.0 山田錦 1800ml ¥2,997  
720ml ¥1,501  
神亀 純米活性にごり酒 60% 6.0 山田錦 720ml ¥3,469 阿波産山田錦・開栓時注意
神亀 純米ひやおろし 60% 6.0 山田錦 1800ml ¥3,150 秋季限定
720ml ¥1,575  
ひこ孫 純米大吟醸酒 60% 6.0 山田錦 1800ml ¥11,550  
ひこ孫 純米吟醸酒 55% 5.0 山田錦 1800ml ¥5,145  
ひこ孫 純米酒 55% 5.0 山田錦 1800ml ¥3,465  
720ml ¥1,732  
ひこ孫 純米吟醸槽口酒(阿波産) 50% 5.0 山田錦 1800ml ¥6,195 1年でラベル変更・阿波産山田錦
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合資会社高橋酒造店


東北泉 特別純米(純米吟醸酒)

高橋酒造は日本海の港町、山形県酒田市の北、遊佐町吹浦(ゆざまちふくうら)に位置します。山形を代表する雄大な山、鳥海山の伏流水を使い、特定名称酒を高橋千賀社長を中心に蔵人全員で醸造を行っております。

東北泉 特別純米(純米吟醸酒)
日本酒度
+2.0(やや辛口)
使用米
美山錦
精米歩合
50%
1800ml
3,045円
商品名 精米歩合 日本酒度 原料米 容量 価格(税込) 備考
東北泉 特別純米(純米吟醸酒) 50% 2.0 美山錦 1800ml ¥3,045  
720ml ¥1,575  
東北泉 『ちょっとおまち』(純米酒) 55% 2.0 雄町 720ml ¥1,365  
東北泉 純米 55% 3.0 雪化粧 1800ml ¥2,415  
720ml ¥1,260  
東北泉 特別本醸造 55% 1.0 出羽燦々 1800ml ¥2,100  
720ml ¥1,155  
東北泉 純米吟醸 出羽燦々 50% 0.0 出羽燦々 1800ml ¥2,940 夏季限定
720ml ¥1,575  
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龍神酒造株式会社


尾瀬の雪どけ 大辛口純米

市内唯一の吟醸蔵として純米吟醸を中心に特定名称酒のみを500石製造。機械による作業ではなく、伝統の日本酒造りを20代の若手蔵人を中心に行っています。平成18、19酒造年度全国新酒鑑評会金賞連続授賞。山田錦以外の部では県内初の金賞受賞です。原料米の洗浄は機械を使わず手作業で洗浄している事からも蔵人の情熱が伺えます。

尾瀬の雪どけ 大辛口純米
日本酒度
+10.0(やや辛口)
使用米
山田錦
精米歩合
60%
1800ml
2,415円
商品名 精米歩合 日本酒度 原料米 容量 価格(税込) 備考
尾瀬の雪どけ 吟醸 燗映酒 50% 5.0 山田錦 1800ml ¥2,310  
720ml ¥1,260  
尾瀬の雪どけ 大辛口純米 60% 10.0 山田錦 1800ml ¥2,415  
720ml ¥1,200  
尾瀬の雪どけ 特別本醸造 60% 1.0 山田錦 1800ml ¥1,942  
720ml ¥945  
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株式会社車多酒造


天狗舞 旨吟(吟醸酒)

創業は文政六年(1823年)。初代蔵元 車多太右衛門が諸国行脚の折に口にした各地の酒の旨さが忘れられず、自らの居するこの地に酒蔵を構え、旨い酒をとの一心で酒造りをはじめたと伝えられており、古くから「一、麹 二、モト(酒母)三、造り(もろみ)」と謂われている酒造りの基本に忠実に麹造りは全て手造りで行われています。

天狗舞 旨吟(吟醸酒)
日本酒度
5.0(辛口)
使用米
山田錦
精米歩合
50%
1800ml
3,885円

※米本来の良質な旨味を残す為、濾過作業において活性炭の使用料を極力少なくしています。
 この為、こちらの日本酒は酒本来の色味が山吹色をしておりますのでどうぞご了承くださいませ。

商品名 精米歩合 日本酒度 原料米 容量 価格(税込) 備考
天狗舞 旨吟(吟醸酒) 50% 5.0 山田錦 1800ml ¥3,885  
720ml ¥1,890  
天狗舞 山廃純米 60% 4.0 五百万石 1800ml ¥2,861  
720ml ¥1,383  
天狗舞 旨醇(純米酒) 60% 6.0 五百万石 1800ml ¥2,271  
720ml ¥1,034  
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美寿々酒造株式会社


美寿々 純米吟醸無濾過生

蔵元の社長自らが杜氏として醸し出す美酒はまろやかで、その味わいはどこか懐かしく、それでいて美しく、絶妙なバランスで喉に広がります。澄んだ空気と素朴な自然環境、蔵の裏山から湧き出る軟水と、この地で育った酒造米「美山錦」による、丹誠込めた手造りの酒は評価も高く、その希少価値もあいまって、酒通の間で話題となりました。また、蔵元の社長である熊谷氏は09'ベストブレンダー賞を受賞しました。

美寿々 純米吟醸無濾過生
日本酒度
4.0(辛口)
使用米
山田錦
精米歩合
49%
1800ml
2,625円

※初春限定品です。

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